黄酒煮鸡蛋要加水吗
回答时间: 2025-01-16 02:41:14
最佳答案
黄酒煮鸡蛋时，通常不需要额外加水。黄酒本身含有一定的水分，足够用来煮鸡蛋。加入水可能会稀释黄酒的香气和风味，影响最终的口感。煮鸡蛋时，只需将鸡蛋放入锅中，再加入适量的黄酒，用中小火慢慢煮熟即可。这样既能保留黄酒的醇厚口感，又能让鸡蛋充分吸收黄酒的香气。
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