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黑米就是黑糯米吗

回答时间: 2025-01-16 14:01:57
最佳答案

黑米与黑糯米并非同一物种。黑米是一种常见的谷物,其外表呈紫黑色,富含多种营养成分。而黑糯米则是一种糯米品种,其颜色较深,口感更为黏稠。两者虽然颜色相近,但用途和口感有所不同。黑米适合煮粥或做米饭,而黑糯米则常用于制作甜品和糕点。黑米并不等同于黑糯米。

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